【学割vol.10】こだわりの詰まったカフェ ～ほっと一息いかかですか～
学割シリーズ第10弾の今回は、出町柳の鴨川近くにある「LIGHT UP COFFEE」さんを取材させていただきました！
今までの学割記事は食べ物の特集が多かったのですが、今回は飲み物！
「コーヒーが好き！」、「おしゃれなお店が好き！」、「インスタ映えするお店に行きたい！」という方は必見です！
もくじ
京都は2号店
「LIGHT UP COFFEE」は、コーヒーの産地や素材の味を楽しむ新しいコーヒー文化を伝えるカフェとして、東京・吉祥寺に1号店を開業。
続く2号店として、2016年10月、京都の出町柳にこのお店がオープンしました。そして、この4月には東京・吉祥寺に3号店がオープンするなど、とても人気のお店です。
京都店の店内は、木を基調としていて明るく、温かみがあって京都らしさを感じます。
コーヒーなどの飲み物以外にも、こだわりのコーヒー豆やドリップ器具も販売されています。
バリスタさんにお話を伺いました
――LIGHT UP COFFEEさんは、なぜ京都に2号店をオープンされたのですか？
「京都は素材にこだわる街で、コーヒーの国内消費量もトップクラスだからです。うちも素材にこだわっているため、共通点を感じたんです。また、京都は学生の街ということで、たくさんの学生さんに“おいしいコーヒー”を飲んでほしいという思いもありました。」
――持ち帰りだと半額になる“学割”があるそうですね。
「ここのオーナーさん、学生時代はコーヒーが苦手で飲めなかったのですが、おいしいコーヒーとの出会いをきっかけに飲めるようになったそうです。そんな経験から、『学生においしいコーヒーを飲んでもらいたい！』と思い、お持ち帰りに限り全ての飲み物が半額になる“学割”を始めました。店内で飲む時も2杯目からは100円引きになりますよ！」
お得な情報いただきました！（笑）
カップの左に写っているのが学生カード。無料で作れて1年間有効です。
学割対象は学生なら誰でもOK！らしく、私たち大学生はもちろん、小学生から留学生までコーヒーをお得に楽しむことができます！
実はコーヒーが苦手な私ですが、LIGHT UP COFFEEさんは素材にこだわっているため、フルーティーで飲みやすいコーヒーとのこと。
それだったら…
苦手なコーヒーに挑戦！
という訳で、私はこの豊富なメニューの中から「ブレンドコーヒー」をいただきました。
待っている間も気さくに話してくださり、とても親しみやすい雰囲気！
これはコーヒーを注文した時にもらえるカードで、コーヒー豆の生産地や味の特徴などが記載されています。
素材にこだわっているLIGHT UP COFFEEさんならではのサービスですね！
いつもなら最初に苦みを感じますが、淹れていただいたコーヒーは華やかな香りで苦みがひかえめで、とても飲みやすかったです。これならコーヒーが苦手な方にもおすすめです！！
さらにさらに…
夏はなんといってもアイスの飲み物ですよね！！！
LIGHT UP COFFEEさんには、目でも楽しめる飲み物がありました！
最初はミルクとトニックウォーターが入っていたところに、それぞれコーヒーをいれると…
（カフェラテ［写真左］/ エスプレッソトニック［写真右］）
このようなフォトジェニックな光景が！！！（笑）
特に私が個人的に感動したのがエスプレッソトニック。
炭酸の上にエスプレッソが浮いてるんです！
数秒で混ざってしまうので、写真を撮りたい方はカメラを構えておく必要がありますよ！
さて、取材が終わったので、お店のすぐ隣にある鴨川デルタに移動してほっと一息（笑）
皆さんもコーヒーをテイクアウトして、鴨川でのんびりしてみてはいかがでしょうか？
［今回紹介したお店］
店名 LIGHT UP COFFEE KYOTO
住所 京都府京都市上京区青龍町252番地
アクセス 京阪「出町柳駅」より徒歩1分、バス停河原町今出川より徒歩1分
営業時間 9：00～20：00
休業日 なし
HP http://lightupcoffee.com
※掲載情報はすべて2017年6月取材時点のものです
（京都女子大学 現代社会学部 山岡美桜）
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